Kokosnuss Cluster mit weißer Schokolade überzogen 

Wenn Kokosnuss auf weiße Schokolade trifft, entsteht eine unwiderstehliche Geschmackskomposition, die den Tag versüßt. Clusters sind der perfekte Snack für Jung und Alt – ideal, um immer griffbereit zu haben, wenn der Heißhunger auf etwas Süßes kommt.

Die Kokosnuss ist ein wichtiges Nahrungsmittel für einen großen Teil der Weltbevölkerung und bietet viele verschiedene Anwendungsmöglichkeiten.

Im Vergleich zu anderen Nüssen weist sie einen höheren Anteil an gesättigten Fettsäuren auf. Wissenschaftliche Studien haben jedoch gezeigt, dass der Verzehr von Kokosnüssen, trotz des hohen Anteils gesättigter Fette, nicht die Cholesterinbildung fördert, wie ursprünglich angenommen. Das liegt daran, dass es sich um mittelkettige Triglyceride (MCT) handelt. Diese Fette sind leichter verdaulich als tierische Fette und werden dank der Laurinsäure schnell in Energie umgewandelt und verbrannt, anstatt in den Fettspeichern abgelagert zu werden.

Kokosnüsse sind auch eine wertvolle Quelle für Kalzium, Ballaststoffe und Eiweiß. Junge Kokosnüsse können bis zu 20 % des täglichen Kalziumbedarfs decken. Zudem enthalten sie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, das die Knochen stärkt, gesunden Knorpel unterstützt und die Regeneration der Muskeln fördert. Falls Sie einen Sportler zu Hause haben, sind Kokosnussstücke eine tolle Möglichkeit, nach einem intensiven Training die Mineralstoffe schnell wieder aufzufüllen. Ein Mangel an Magnesium kann nicht nur das Nervensystem belasten, sondern auch zu Krämpfen führen – daher ist es wichtig, regelmäßig für eine ausreichende Zufuhr zu sorgen.

Darüber hinaus wird der Verzehr von Kokosnüssen auch bei brüchigem Haar und Nägeln empfohlen. Aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe finden sie auch Anwendung in der Kosmetik.

• Allergene: Produkt enthält Milch, Sojabohnen und kann enthalten Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte
• Zutaten: weiße Schokolade 75% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Laktose, Magermilchpulver, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 25% Kokosnuss
• Nutzungshinweise: Die Kokosnussstücke in weißer Schokolade sind eine beliebte Leckerei für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Am besten schmecken sie natürlich, wenn man sie gleich in den Mund steckt, aber man kann auch versuchen, einen Kinderkuchen mit ihnen zu veredeln, oder sie in Joghurt, Frühstücksflocken oder Müsli geben.Für mehr Geschmack und Nährstoffe können sie mit anderen Nüssen oder Trockenfrüchten gemischt werden, um einen tollen Snack zu kreieren, der immer griffbereit ist.
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.

Nährwerte pro 100 g:
Energiewert (kJ/kcal) 2329/561
Eiweiß (g) 5,1
Fette (g) 36 davon gesättigte Fettsäuren (g) 25
Kohlenhydrate (g) 49 davon Zucker (g) 49
Ballaststoffe (g) 8,5
Salz (g)0,11